Bifes de vaca
Sal
Alhos
Natas
Café forte
MODO DE PREPARAÇÃO
Faca os bifes normalmente.
Coloque o sal apenas quando colocar os bifes a fritar.
Quando estiverem no ponto (depende do gosto)junte as natas, o café e por fim um pouco de vinho ou whisky se preferir.
Acompanhe com arroz, batata frita e salada.
http://www.pratocheio.com/2008/08/27/bife-com-molho-de-cafe/
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