20 maio 2013

MEXIDO DE PÃO

Ingredientes:
pão de forma
leite
ovos
sal
requeijão
parmesão ralado
orégano
pedaços de queijo 


Preparo:
A quantidade dos ingredientes você quem manda, de acordo com as pessoas que irão comer.
Fiz com 6 fatias de pão cortados em 6 pedaços cada uma.Coloquei na travessa.
Bati um ovo com 1 xícara de leite e temperei com sal e despejei sobre as fatias de pão mexendo levemente com uma colher para umedecer o pão.
Espalhei os pedaços de queijo por cima, colheradas de requeijão, parmesão e orégano.
Levei ao forno a 180graus até que o molho ficasse firme.Depois aumentei a temperatura do forno até dourar.



Servi bem quentinho.Acabou rapidinho.
Pode ser com provolone ralado, frios picadinhos por cima.Variações diversas.





1 comentários:

# ESPAÇO LADY ELAINE # disse...

Olá....mulher abençoada...

que lindo seus mimos...não resisti..
te seguindo, e desejo ser aprovada
para retornar sempre neste espaço
encantador....bom final de semana...

BEIJOKAS !!!

 

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