19 setembro 2009

Bolo de macarrão cremoso

Ingredientes:
500gr de macarrão cabelo de anjo
½ litro de leite
1 colher (sopa) de margarina
1 caldo de legumes
2 colheres (sopa) de farinha de trigo
200gr de creme de leite
1 copo de requeijão
200gr de provolone em cubos
100gr de queijo parmesão ralado
Cebolinha picada a gosto

Leve o leite com a margarina e o caldo de legumes ao fogo. Quando dissolver tudo, acrescente a farinha de trigo diluída em leite e mexa até engrossar.

Apague o fogo e acrescente o creme de leite. Reserve.
Em um refratário, arrume os rolinhos de macarrão, recheie-os com requeijão e um cubo de provolone.
Cubra com o molho reservado, e polvilhe cebolinha e queijo ralado. Leve ao forno por cerca de ½ hora.

Rendimento: 8 porções

Tempo de preparo: 20 minutos
Grau de dificuldade: fácil
http://www.nossasreceitas.com/passo_passo/macarrao_cremoso.htm

2 comentários:

Anakoelho disse...

Hummmm fiquei com fome,q. delícia!Esse macarrão tem uma amiga q. faz com caldo knorr na água no lugar do leite.
Macarrão é sempre bom...
Uma ótima semana pra vc e fam.
Abraço,

Ana.

gil mendes disse...

Oi Lili. Obrigada pela visita. Sempre dou uma espiada pra ver as novidades, mas nem sempre comento, pq as vzs nao faço login. Abração e uma linda e abençoada semana.

 

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